. Hirsch, Reh, Wildschwein, Dammhirsch
. (im ganzen Stück oder zerlegt)

. Keule, Rücken, Blatt, Gulasch, Mettwurst,
. Wildterine, Wildpastete, Wildschweinsauerfleisch,
. Wildschweinleberwurst, Wildschweinschinken,
. Hirschschinken.

. Spargel, Salat, Tomaten, Gurken, Porree, Kohlrabi,
. Kürbisse in großer Auswahl.
. Erdbeeren, Heidelbeeren, Äpfel, Birnen, Zwetschen,
. Kirschen aus dem „Alten Land“.

. Bauernkäse aus Rohmilch – versch. Sorten:
. Natur, Bärlauch, Bockshornklee, Pfeffer / Paprika, ...

. von hiesigen Imkern (500g Gläser):
. Rapshonig, Sommertracht, Waldhonig,
. Heidehonig, Frühtracht.
. Im Herbst auch Scheibenhonig.